12|05|2020

Lody z modeliny

1. Z brązowej modeliny ulep kulkę, rozwałkuj. Używając np. Krawędzi linijki odciśnij wzór składający się z rombów, taki jak na normalnym wafelku. 

2. Wytnij okrąg i zwiń w rulon - wzorem na zewnątrz. Powstały w ten sposób wafelek ustaw na podstawce z folii aluminiowej i wstaw do piekarnika nagrzanego do 120 stopni i wypiekaj przez 10 minut. Poczekaj aż wystygnie. 

3. Wybierz trzy kolory (smaki) lodów. Z dwóch ulep kulki, natomiast trzeci, który będzie na samym dole, powinien mieć kształt łezki, którą wsuniemy w wafelek. 

4. Nakładaj kolory jeden na drugi. Aby nadać kulkom bardziej naturalną fakturę, odciskaj na nich pognieciony kawałek folii aluminiowej. Całość piecz w 120 stopniach przez 10 minut.

;